孩子一口气吃五六个，马上过年了，赶紧安排上这个豆腐粉条包子 ！松软馅香，妈...

豆腐粉条包子

食材：北豆腐，粉条，面粉，生抽，蚝油，酱油，切好的青蒜，葱，姜，蒜，洋葱

步骤：

●粉条处理

①冷水涨发稍微汆烫一下

②给粉条入味：生抽，酱油淋浇在上面，一丢丢蚝油，搅拌一下

●上锅炒馅

①锅中放入花生油，油温四成热的时候，把豆腐推到锅里

②保持大火状态，先让豆腐脱水

③加入少量姜，葱花，洋葱，蒜，快速翻炒，把葱姜蒜煎香

④洋葱略微焦黄的时候，两勺黄豆酱，少来点十三香，翻拌一下

⑤酱香出来后，加入生抽，酱油，蚝油，香油调味

⑥加入腌制好的粉条，少来点开水，

●关火，放入提前切好的青蒜

●包子皮四周薄中间厚，开始包包子

●凉水上锅，开足火力，十分钟左右即可