福寿螺不能吃就是因为寄生虫多,只要完全煮熟,把寄生虫都杀死了,再吃倒是问题不大。但是,谁能准确知道多久之后才算完全煮熟呢?真的煮上个把小时,啥玩意都不好吃了,所以尽量避免吃这玩意
这玩意因为肉厚,不容易入味;而且也因为不容易入味,厚肉的部分香料焖不进去,也容易留有比较重的腥味。
人吃是不太合适的,不过作为饲养水鸭的蛋白补充,那是相当的好,只是养殖用来专门作饲料这个成本不划算