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今日分享 炸鱼块
内容提要:炸鱼块的做法
一、制作过程
1、草鱼切块,加姜蒜,料酒,盐,胡椒粉,生抽,耗油抓匀腌制十分钟🌬
2、碗中打入一颗鸡蛋,一包小酥肉粉,葱花,少许水搅成浓糊状🌜
3、淋到鱼块里裹匀,油温六成热下锅炸
4、炸至表面金黄酥脆即可
二、成品展示