后悔做少了‼️咸香可口的麻酱烧饼,酥到掉渣~

最懂你的up主来啦!🎉🎉🎉
今天给大家分享【麻酱烧饼】😄

一、食材准备
面粉、酵母、白砂糖、芝麻酱、盐、香油、老抽、白芝麻
二、制作方法😊
00:09
1.碗中倒入300g面粉、3g酵母、3g白砂糖、再加入175g温水,揉成面团;然后醒发20分钟
00:19
2.碗中倒入30g芝麻酱、2g盐、20g香油、少许老抽,搅拌均匀
00:26
3.将面团擀成均匀的大面片,再均匀的涂上麻酱

4.再从下往上卷起来,从中间一分为二,两段叠在一起抻长,再从时间切开然后垒在一起拧成麻花再抻长,再分成均匀的小剂子,再拧几下按压成饼
5.按压成饼后再沾上白芝麻,擀成圆饼状
6.锅中刷油,放入面饼,表面刷油锁住水分,盖盖子中小火焖煎3分钟,煎至两面金黄就完成啦!🎉
