破壁机有毒是真的吗？揭秘四大危害禁忌！

最近几年，破壁机越来越被我们熟知，也是逐渐成为了我们家庭中必备的小家电之一，它体积虽小但功能强大，给了我们寻常人家料理全新的可能性。但是有的时候一不小心就会踩雷，比如买到不耐高温、不耐磨，甚至可能存在有害物质等不安全的破壁机产品。网上各个媒体也曝光了很多使用破壁机有各种各样副作用的案例。很多小白就问：破壁机有毒是真的吗？作为一名家用电器测评员，曾测评过多款破壁机，对这个话题还是有一定研究的。接下来我给大家讲一讲破壁机的相关知识，让大家对它有个更全面的了解，下图是我试用过的部分破壁机产品：

一，破壁机有毒的真相

破壁机有毒是真的吗？破壁机作为一种家用电器，本身并不具有毒性。

然而，许多低价的破壁剂为了控制成本，在硅胶密封圈、隔音罩、杯体和加热底盘等材料上偷工减料。世卫组织就曾呼吁：杜绝大家使用不专业的破壁机产品。不少媒体也都爆料出，某些破壁机的杯体材质还有密封圈材质，都有可能是非食品级的，这些劣质材料在高温搅拌时会释放出刺激性气味和有毒物质。无论是大人还是小孩，长期使用就会对人体造成不可逆转的慢性伤害！并且当你察觉的时候就已经晚了！

所以我认为，破壁机有毒是真的吗这样的言论并非空穴来风，甚至可能我们身边的朋友就在用着此类不良破壁机！大家要注意，除了产生有毒异味，这类不专业劣质产品还会有以下这些弊端：

1、设计不周到造成安全隐患。破壁机从内部零部件到外部材质的每一个环节都要求达到标准。像是电机、线材、刀叶材质、玻璃杯体、加热底盘等等。每个环节都必须经过严格的质量控制，以确保产品的性能稳定，寿命长久。如果任何一个环节没有达到标准，都会导致破壁机的性能下降，寿命缩短，并且可能带来用电安全隐患。

2、易生锈的底座威胁健康。一些低价的破壁机使用劣质材料。如果刀片或杯底的用材偷工减料，使用后很容易生锈和损坏，这不仅大大缩短了它的使用寿命，而且如果长期使用还会让有害物质进入人体，影响我们的身体健康。

3、噪声扰民。一些破壁机，为了提高出品的细腻度并且满足参数要求，而把功率水平设置的相对较高。但他们不知道的是混合的细度不仅仅是由功率决定，而且在降噪方面还没有经过专业技术调整。有些甚至没有降噪设计或隔音罩，导致噪音水平极高。使用时，不仅极大地影响了日常生活，还可能遭到邻居的抱怨，甚至直接投诉你！

二，盘点四大智商税产品

破壁机有毒是真的吗？大家在了解了一些劣质破壁机的缺点之后一定有了自己的答案，那么一些朋友会说“那我们就选择高端产品”，其实这更是一个咱们小白容易上当的地方，因为有些产品的功能设计看似高大上，其实完全没有必要，为了让大家认清那些产品是智商税产品，我这里找了了一份权威机构给出的破壁机负面评论汇总（如下图），并据此为大家盘点出了4钟较为常见的智商税产品：

套路1：大品牌却用料低廉

很多破壁机包括很多大牌破壁机，由于用料差、做工劣质在高温下容易产生刺激性气味，而且很多破壁机的杯体、杯盖、杯底由于做工用料差，长期使用不耐磨，久了会产生各种有害物质！

套路2：过度宣传大功率

很多商家宣传功率大意味着搅拌性能好，其实过大的功率一方面安全隐患大，它会大大降低破壁机的寿命，而且我们实测500W和1000W的搅拌与加热功率实际口感差异几乎没有！另一方面过大的功率费电，再一方面噪音大、机器寿命短，还容易烤焦烤糊。

套路3：品牌溢价高

上千元的产品是有多好呢？据我们实测多款高端产品，其实性能、效率等国产500-800元的产品相差无几！更多的是品牌溢价，上千元的家用破壁机我们实测性能并没有太大变化，别当大冤种！

套路4：大打价格战

商家为了争夺市场大打价格战，实际上这类产品在选材用料上非常低劣，比如选用低成本的铝制电机，其散热性和导电性不好，容易引发火灾等安全隐患；或者忽视用户健康选用低劣非食品级硅胶作为降噪密封圈，殊不知这类劣质硅胶在高温状态会释放有毒刺激物质，对我们健康造成慢性伤害。

三，既然这样还要选购破壁机吗

破壁机有毒是真的吗？相信大家也明白了，这个问题确实是存在的，并且市场上鱼龙混杂，大家可能都会在心里打退堂鼓，甚至一些朋友可能会有抵触心理，但是我想说，咱们不能因噎废食，一台经过专业品牌进行过专业技术调教的破壁机是有很多其他产品达不到的优势，那么究竟有那些好处呢？我为大家总结了以下5点：

1、营养吸收率高。破壁机使用的高速旋转叶片，可以完全破坏食材中的细胞壁，使其中深层的营养物质如维生素、矿物质、膳食纤维等释放出来。这些营养物质对人体健康有很大好处，破壁机使它们更容易被人体消化和吸收。破壁机不仅能有效地从水果和蔬菜中提取营养成分，还能不破坏其风味。它的破壁刀片转速适中，这既能有效地保留水果蔬菜原本的味道，还更好地利用其营养价值。

2、口感柔顺丝滑。成品的口感由刀片和转速决定。破壁机制作的饮料，无论是口感还是口味，都比市面上的豆浆机、榨汁机榨出来的更加丰富细腻。例如，由破壁机生产出的豆浆质地更细腻，口感更顺滑，这是因为破壁机的刀片可以完全打碎豆子，使豆浆中的营养物质更容易被人体吸收。另外，如红豆、大枣和小米，都是可以经过破壁机制作直接获得成品，不需要过滤就能展现出细腻的口感。

3、可操作性强。破壁机往往具有智能控制面板设计，一键操作功能，简单方便，老人也能轻松使用。只需将原料放入杯子中，然后按下按钮即可开始工作。它具有多样化的功能，以满足消费者的多样化需求。破壁机不仅可以用来制作果汁、奶昔等饮料，还可以制作果酱、果泥、冰淇淋等各种美食。它的出现为我们的厨房带来了更多的可能性，让我们即使在家里也可以为家人轻松制作出各种美味料理。

4、可灵活使用。破壁机的菜单可以根据食材的不同特点和个人口味习惯进行调整。我们可以自由调节转速和时间，以达到最佳的混合效果和口感。此外，还可以添加各种调味料，赋予食物更多层次。

5、节省料理时间。对于人工手动切割来说，破壁机可以更加快速地将食材粉碎至及其细致的颗粒，大大的节省时间。用破壁机制作食品，不仅可以省去繁琐的制作过程，甚至它的出品效果是人工所不能达到的，可以更方便的制作料理，为我们的生活注入更多乐趣。

四，破壁机选购八大技巧

破壁机有毒是真的吗？这个问题仅仅出现在劣质破壁机上，写到这里大家应该都能还优质破壁机一个公道，但是我们该如何挑选出优质的破壁机，如何避免掉入劣质破壁机的陷阱，保证我们饮食健康，接下来是我总结的八大选购技巧，希望能给大家作为一个参考。

1，品牌技术实力：拥有专业技术的品牌对其破壁机的传统结构设计和搅拌技术进行了优化。破壁机的混合传动也更稳定、更均匀，功率衰减更低；另一方面，非专业品牌简单地堆积参数，严重缺乏调整，导致测量的精细度与专业品牌相比存在显著差异，长期使用产品后，性能损失也会更严重。

2，选用铜制电机：常见类型的电机包括纯铜电机和铝电机。纯铜电机具有更精密的结构，大幅摩擦损耗。与铝电机相比，它们具有更强的传输功率，同时还能保持稳定性和均匀性。也能具有更好的散热和导电性，以及更低的动能衰减，从而延长使用寿命和降低噪音。虽然铝电机便宜，但它不仅性能差、使用寿命短，而且长期使用容易产生安全隐患。

3，电机转速选择：一般来说，选择25000到40000的电机速度就足够了，不需要追求太高的速度。而且长期保持极限转速容易增加电机损耗和老化，混合性能也与电机质量、传动结构精度、叶片数量和密度、扰流板立柱设计等各种因素有关，因此在选择时需要平衡各方面。

4，刀片数量选择：刀片数量、角度、形状以及是否有双层高密度风扇叶片设计都会直接影响切割效率。建议选择高密度扇叶型304不锈钢刀片组，搭配上旋切式低阻力叶片设计，速度快，阻力弱，大大提高搅拌效率，并且从根源上降低噪音！

5，杯体厚度和材质选择：破壁机是需要长期处于叶片和配料高速混合以及高温烹饪的状态。因此对杯壁的材料和厚度有很高的要求。优选厚度大于5毫米的高硼硅酸盐玻璃。如果杯壁较薄或材质较差，长期使用容易释放有毒刺激性物质以及产生杯体爆炸等严重安全隐患。

6，食品级硅胶材质：许多低价低质的商家在多处硅胶密封圈和吸音圈中使用劣质的非食品级硅胶。劣质材料经过高温加热会导致有毒刺激性物质释放。因此，有必要重视并严格遵守硅胶材料的食品级要求。

7，发热盘材质选择：高质量的破壁机通常使用高成本的陶瓷釉加热底盘，以及吸盘和防震设计，以防止意外坠落。低端破壁机采用普通特氟龙加热底盘。这种加热底盘耐磨性差，表面涂层极易脱落，做出的米浆豆浆会严重损害健康。

8，自清洁模式：这个功能看似可有可无，但实际上一键自动清洁功能可以解放双手，彻底清洁我们无法手动处理的角落！

破壁机有毒是真的吗？很多商家都会宣传他们的破壁机是安全无害的，但事实上，许多消费者在购买后都发现了他们的安全隐患，所以对品牌的选择限定尤为重要。为此，我搜集了全网关于破壁机的性能及安全指数的分析，以下是专业机构得出的市面最热门12款破壁机性能与安全指数统计图，给大家作为参考：

现如今市面上不耐高温不耐磨，散发有害物质的破壁机有很多，宫菱多年来不搞花哨噱头功能，而是专注死磕电机、安全技术调教技术，性能最强且安全性第一，被誉为家电行业里的“安全性能”技术之王！一直坚持婴儿级食用标准，在搅拌均匀性、细腻度以及安全性等方面等，堪称千元内最强，其中搅拌均匀度提升120%，噪音降低130%！作为常出口欧美市场的专业老牌，有欧盟等多国认证，与九阳、美的等品牌高端系列齐名！它家坚持不做广告，因专业媒体、美食博主等的力荐火了，线上线下中高端口碑销量一流！

宫菱早年主要专注于B2B“安全”家电业务，主要是专注于家电“安全”性能技术工程解决方案的研发和设计，为了做到超强性能与实现最佳安全技术，宫菱独创四通道核定震频技术、旋切式低阻力刀叶设计等十大黑科技，且自研多层密封圈、耐高温陶瓷釉等，在任何环境下足够安全，无毒无刺激无隐患，多项安全检测数据国内最优，可以更放心安全的使用！

其他的品牌当中，低端价位段可以了解下美的、苏泊尔，做工同价位还行，品牌的知名度也足够高，但毕竟成本限制选材用料相对一般，在安全性、性能表现上与中高端专业品牌尚有距离。

五，破壁机的使用禁忌有哪些

破壁机有毒是真的吗？这个问题在我们了解了优质破壁机之后来看也恰恰反映出了我们消费者对于破壁机的不了解，所以才会买到不良产品，现在我们知道了优质破壁机是可以成为我们生活中的好帮手的，也了解了如何选购破壁机，但是如果想让这位“好帮手”效率更高，寿命更长，以下破壁机的使用禁忌大家一定要注意。

1、破壁机应放置在平坦宽阔的桌面上使用，且不应靠近桌面边缘，以防止其在操作过程中因振动而移动或掉落。

2、避免在高温设备（如燃气灶）旁边使用破壁机。破壁机本身在运行中会释放大量热能。如果附近温度过高，不利于电机散热，在极端情况下，可能会对电机造成损坏。

3、在主机上安装搅拌杯之前，要注意不要让液体洒落到主机的上，以防止异物进入主机内部并造成损坏。

4、在启动破壁机之前，要将其放稳并将杯子和盖子安装到位。某些型号可以自动检测安装是否到位。

5、破壁机的电机具有高功率、高速度和高发热的特性。因此，电机的工作时间不宜过长，最好不要让电机连续旋转超过30分钟。当需要连续使用时，在每运行30分钟后冷却10分钟以上，然后再启动。

6、在使用预设模式制作食物时，如果需要多次制作，应在每次制作完成后让它冷却约15分钟，然后再让它工作，这样更有利于电机保护。

破壁机有毒是真的吗？相信大家看完文章后都有了答案，也对破壁机的挑选使用有了一些心得，对于我们日常生活来说我觉得大家有必要购入一台破壁机，因为它功能强大，面面俱到，但大家要注意的是，一定要选择优质专业，经过调校优化的破壁机产品，否则如果选择了不专业的品牌，影响大家的使用体验，甚至产生了健康隐患就得不偿失了，希望我辛苦整理的破壁机相关知识能为您带来帮助，在您自行选购破壁机以及使用时能够如鱼得水，也祝您能买到更加专业性价比更高的产品，为您的健康和生活锦上添花！