冬天发面你还在等一个晚上面还发不起来,今天刘师傅给大家出一期详细的冬天发面...

💅发面馒头做法分享🎉
💅食材比例:面粉500克,温水:300克,酵母:5克🎉00:11

💅酵母倒入面粉里拌匀,加入温水,和成面团,醒五分钟,再揉成光滑面团🎉00:40


💅锅里加入30-40度温水,加入笼屉,布上刷油,放入面团,醒发40-60分钟🎉01:15

💅揉面排气,揉成长条,切成馒头形状🎉01:52

💅切好的馒头摆入锅中,二次醒发,大火蒸十分钟,焖三分钟,出锅🎉02:29

