燕窝行业发展环境、市场运行格局及前景研究报告—智研咨询（2023版）
智研咨询研究团队结合多年来大量服务燕窝企业的经验，出品的《2023-2029年中国燕窝行业市场评估及投资前景评估报告》，从产业发展环境、国内外运行态势、贸易现状、趋势研判等多个维度，全面解读了燕窝行业的发展情况，为燕窝企业准确把握行业发展态势、洞悉行业竞争格局及市场商机、正确制定企业竞争战略和投资策略，提供准确的市场情报信息及科学的决策依据。
本《报告》从2022年全国燕窝行业发展环境、国内外基本情况、上下游产业链、竞争格局等角度进行入手，系统、客观的对我国燕窝行业发展运行进行了深度剖析，展望2023年中国燕窝行业发展趋势。《报告》是系统分析2022年度中国燕窝行业发展状况的著作，对于全面了解中国燕窝行业的发展状况、开展与燕窝行业发展相关的学术研究和实践，具有重要的借鉴价值，可供从事燕窝行业相关的政府部门、科研机构、产业企业等相关人员阅读参考。
燕窝指雨燕科金丝燕及多种同属燕类用唾液与绒羽等混合凝结所筑的巢窝，经深加工后可供人类食用的部分。燕窝主产地包括印度尼西亚、马来西亚、泰国、越南、菲律宾等东南亚国家和地区。印度尼西亚是全球燕窝产量最多的国家，其次是马来西亚，两国的燕窝产量占据全球燕窝产量的 90%以上。
燕窝在唐朝时从北婆罗洲（现马来西亚沙巴洲）传入中国。明朝开始随着航海技术的发展，燕窝供应增多、食用燕窝人群增加，清朝时期燕窝食用人群进一步扩大。传统中医认为：燕窝性平味甘，食用后，可归肺、胃、肾三经，有养阴、润燥、益气、补中、养颜等五大功效，是补而不峻、补而不燥、补而不腻的“平补”佳品。按不同标准，燕窝的分类情况如下：
燕窝作为一种高端食材，逐渐成为承载当下消费者消费升级需求的重要产品。即食燕窝、鲜炖燕窝、鲜泡燕窝等创新燕窝产品形式，则契合当前消费者追求安全、便捷的诉求；加之燕窝进口、生产、加工、营销等环节监管的日益加强，燕窝市场已经进入健康化、规范化发展的良性通道。我国燕窝市场规模已经连续9年增长，2020年达到400亿元的规模，2021年燕窝价格回落，市场规模下降至378.54亿元，2022年增长至413.07亿元。
我国对燕窝进口进行资质备案管理。截至2022年12月，纳入CAIQ溯源的国内加工企业125家，经销商21742家。随着注册企业的逐步增多，我国的燕窝贸易朝着健康有序方向发展。
全球燕窝深加工与消费中心均在中国，近年来国内燕窝消费市场呈现高速发展态势，带动行业从业企业数量快速增加。中国燕窝市场潜力巨大，但也存在行业竞争加剧、市场集中度不高等情形。但由于小作坊众多、代加工模式盛行、销售渠道多样等因素的存在，行业里存在大量中小燕窝品牌，行业集中度较低。以天猫商城为例，销售燕窝产品的店铺数量有近600家、品牌近200个。
随着消费者对原料真实性、产品质量高低等的关注度不断提高，燕窝行业竞争日趋呈现品牌驱动特征，品牌知名度高、产品美誉度好的企业在当下燕窝行业竞争中占据明显优势。目前，燕窝行业有同仁堂、燕之屋、小仙炖等知名度较高、销售规模较大的企业，此外还有燕小厨、燕安居、青岛正典等具备一定知名度的燕窝品牌企业。
《2023-2029年中国燕窝行业市场评估及投资前景评估报告》是智研咨询重要成果，是智研咨询引领行业变革、寄情行业、践行使命的有力体现，更是燕窝领域从业者把脉行业不可或缺的重要工具。智研咨询已经形成一套完整、立体的智库体系，多年来服务政府、企业、金融机构等，提供科技、咨询、教育、生态、资本等服务。
数据说明：
1、本报告核心数据更新至2022年12月，以中国大陆地区数据为主，少量涉及全球及相关地区数据；预测区间涵盖2023-2029年，数据内容涉及燕窝重点产品产量、行业产值、销售收入、贸易金额、市场规模等。
2、除一手调研信息和数据外，国家统计局、中国海关、行业协会、上市公司公开报告（招股说明书、转让说明书、年版、问询报告等）等权威数据源亦共同构成本报告的数据来源。一手资料来源于研究团队对行业内重点企业访谈获取的一手信息数据，主要采访对象有企业高管、行业专家、技术负责人、下游客户、分销商、代理商、经销商以及上游原料供应商等；二手资料来源主要包括全球范围相关行业新闻、公司年报、非盈利性组织、行业协会、政府机构及第三方数据库等。
3、报告核心数据基于公司严格的数据采集、筛选、加工、分析体系以及自主测算模型，确保统计数据的准确可靠。
4、本报告所采用的数据均来自合规渠道，分析逻辑基于智研团队的专业理解，清晰准确地反映了分析师的研究观点。
智研咨询作为中国产业咨询领域领导品牌，以“用信息驱动产业发展，为企业投资决策赋能”为品牌理念。公司融合定量分析与定性分析方法，用自主研发算法，结合行业交叉大数据，通过多元化分析，挖掘定量数据背后根因，剖析定性内容背后逻辑，客观真实地阐述行业现状，审慎地预测行业未来发展趋势，为客户提供专业的行业分析、市场研究、数据洞察、战略咨询及相关解决方案，助力客户提升认知水平、盈利能力和综合竞争力。主要服务包含精品行研报告、专项定制、月度专题、可研报告、商业计划书、产业规划等。提供周报/月报/季报/年报等定期报告和定制数据，内容涵盖政策监测、企业动态、行业数据、产品价格变化、投融资概览、市场机遇及风险分析等。
