安徽日报 | 坤健生物：生态农业的“科技密钥”

近日，肥东县马湖乡种植大户陈章胜承包的无农残韭菜基地内，绿油油的韭菜长势正旺。

蔬菜经营户殷小妹是这里的常客。“这个基地里生长的韭菜品质好，清甜、爽口，我基本上天天进货，从不愁卖。”殷小妹高兴地说。

殷小妹所中意的韭菜并非什么新品种。“韭菜还是那个韭菜，但是这里的种植方式、方法不一样，口感就不一般。”陈章胜道出韭菜畅销背后的原因，是科技创新助力蔬菜变得更有机、更健康。

原来，去年返乡创业的陈章胜不走寻常路，与安徽天健环保股份有限公司旗下的坤健生物科技公司合作，种植无农残韭菜。种植过程中，他根据合作企业的技术规范要求，不打农药、不施化肥、不使用除草剂，全程使用农村有机废弃物转化而来的有机肥料。这促成了韭菜品质与众不同。

有机废弃物变成有机肥料，正是一把农业“科技密钥”。天健环保公司负责人孟行健表示，为推进有机废弃物循环利用，公司立足现代农业生态循环系统，成立专门的生物技术研究队伍，与中国工程院院士印遇龙等专家合作进行研发，致力于“变废为宝”，已获得3项国家发明专利。

经过研发，将餐厨垃圾、农作物秸秆、畜禽粪便等有机废弃物，经生物除臭、微生物发酵、无害化处理之后，遵照植物生长规律，通过添加不同组合的微生物菌种、生物质辅料，制成农作物生长专用有机肥。陈章胜种植的无农残韭菜，使用的肥料即是研发人员根据韭菜作物生长环境和病虫害特性定制的韭菜专用有机肥。目前，此项技术已在全国8个种植示范区应用。

孟行健表示，有机肥制成品富含营养成分和各种有益元素，不仅“变废为宝”，还有利于改善土壤的理化性质，减少农业面源污染。技术推广应用也无特定条件，可根据不同地方的有机废弃物种类，选用不同组合的微生物菌种、生物质辅料，在将农村有机废弃物资源化利用的同时，衍生出适用于不同农作物的专用有机肥料。

孟行健表示，未来将持续加大投入，通过推广有机肥种植和现代农业技术，助力推动传统农业向绿色生态农业转型，为乡村振兴和美丽中国建设贡献力量。