2023年7月29日咱家今天吃的啥

我是美文，家有三高糖尿病老伴儿，坚持记录控糖健康餐

脂肪是人体必需的三大营养素之一，它对恢复体力缓解疲劳和身体激素合成都有重要的作用，那么成年人每天为身体提供多少脂肪量合适？

世卫组织在关于膳食脂肪的指南中指出，数量和质量对健康都很重要，并重申：成年人应将每日总脂肪摄入量控制在总能量摄入的30%或以下。

脂肪摄入量占总能量的30%以下，如少了会引起营养不良、代谢能力降低等状况，过多又会增加患心脏病、中风等疾病的风险。

需要注意的是要食用健康优质的脂肪，如坚果、植物油、鱼、和蛋类等，要少吃动物的脂肪，如猪肉、牛肉等。

早餐：

1.烙饼，50克（面粉的重量。）

2.洋葱拌黄瓜，176克

3.煮鸡蛋，62克

4.自制豆浆，1中碗

午餐：（饭店午餐）

1.锅贴，约120克（面粉、韭菜、鸡蛋的重量。）

2.黄瓜生菜豆皮，约110克

3.黄鱼，约60克

4.椒盐肉，约110克

晚餐：

1.杂粮饭，154克（熟米饭的重量。大米、芸豆。）

2.鸡蛋炒蒜薹，167克

3.紫菜苦瓜汤，1小碗

两餐之间加水果，182克（桃的重量。）