比我师公年纪还大的百年名菜？不用多余调料，够鲜够香够滋味的姜葱炒肉蟹！

课代表来噜!🦀

百年名菜姜葱炒肉蟹！今天教会你！🦀🦀🦀

🦀姜葱炒肉蟹：

• 配料
• 烹饪方法
• 成品展示

🦀一、配料

• 螃蟹
• 大葱
• 姜

🦀二、烹饪方法

• 大葱切段
• 生姜切块
• 处理螃蟹
• 

  00:45

  
• 起锅烧油炒出姜油
• 下入螃蟹猛火煎
• 放酒烹制
• 加入调料翻炒
• 焖2min放入葱段 生粉 鸡油
• 

  01:41

  

🦀三、成品展示