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8款值得一试的爱尔兰咖啡DIY食谱

2018-07-06 14:42 作者:咖啡教室  | 我要投稿

爱尔兰意式浓缩马提尼

原料


45毫升百利甜

30毫升浓缩咖啡

30毫升B奶(一半牛奶一半奶油混合物)

咖啡豆


制作步骤


1、将冰块、百利甜、浓缩咖啡和B奶加入杯中,摇匀;

2、倒入马提尼杯中,并用咖啡豆装饰


爱尔兰咖啡奶昔

原料


2勺咖啡冰淇淋

4汤匙牛奶

1盎司糖浆

1盎司浓缩咖啡

1盎司威士忌

1杯冰块

鲜奶油

焦糖酱


制作步骤


1、将冰淇淋、牛奶、浓缩咖啡、糖浆、威士忌和冰块倒入搅拌机中,搅打成奶昔状;

2、倒入杯中,挤上鲜奶油;

3、最上面在淋上一些焦糖酱。


百利甜阿芙佳朵

原料


2勺香草冰淇淋

1盎司百利甜酒

2盎司浓缩咖啡(或黑咖啡)


制作步骤


1、将冰淇淋舀入爱尔兰咖啡杯中;

2、将百利甜和浓缩咖啡分别装在两个小杯子中;

3、饮用的时候再倒入百利甜和浓缩咖啡即可。


冰淇淋爱尔兰咖啡沙冰

原料


2杯冰块

2盎司浓缩咖啡

2盎司咖啡利口酒

1.5盎司爱尔兰威士忌

2勺香草冰淇淋


制作步骤


1、将所有原料放入搅拌机中,搅拌均匀;

2、倒入岩石杯中;

3、最后撒上一些可可豆碎或巧克力碎。


爱尔兰皇家咖啡

原料


2盎司白兰地

2盎司百利甜

4盎司黑咖啡

方糖


制作步骤


1、将黑咖啡倒入杯中;

2、依次倒入白兰地和百利甜;

3、再放入一颗方糖,搅拌均匀。


乌龟咖啡沙冰

原料


1盎司浓缩咖啡

2盎司百利甜

2盎司牛奶

2杯冰块

2勺香草冰淇淋

巧克力酱和焦糖酱

核桃碎


制作步骤


1、将咖啡、百利甜、牛奶、冰淇淋和冰块倒入搅拌机中,搅打成沙冰状;

2、在玻璃杯内壁四周随意挤上巧克力酱和焦糖酱;

3、倒入搅打好的咖啡;

4、加上鲜奶油,撒上核桃碎即可。


咖啡利口酒咖啡

原料


4盎司黑咖啡

1盎司咖啡利口酒

1茶匙白糖

鲜奶油

巧克力碎


制作步骤


1、在杯中倒入黑咖啡、咖啡利口酒和白糖,搅拌均匀;

2、倒入打发过的奶油;

3、撒上一些巧克力碎。


蛋奶爱尔兰威士忌鸡尾酒

原料


1盎司咖啡利口酒

1盎司爱尔兰威士忌

4盎司蛋奶酒

肉豆蔻


制作步骤


1、在杯中装满碎冰;

2、将咖啡利口酒、威士忌和蛋奶酒放入雪克壶中,加冰摇匀,然后倒入杯中;

3、倒入蛋奶酒;

4、最后新鲜的肉豆蔻磨成粉撒在上面即可。

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