食品营养标签检测

营养标签包括:营养成分、营养声称、营养成分功能声称

营养标签必须标示的营养成分:能量、蛋白质、脂肪 （饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸）、碳水化合物、钠

营养声称包括：1.营养素含量声称：指能量或者某营养素含量“高”、“富含”、“低”“无”等的声称

2.含量比较声称：指能量或者某营养素与基准食物或者参考数值相比“减少”或“增多”的声称

营养标签检测具体项目

中国版

热量、碳水化合物、蛋白质、总脂肪、钠

其他具体标准：

GB7718 食品标签 GB16740 保健食品标签 GB13432 特殊营养食品标签