懒人高蛋白食谱（第三部分）

煎（超市）牛肉片

近些年， 随着进口牛肉的铺开， 全国范围内的超市和菜市场普遍提供一种腌制切片的牛肉片。 这种牛肉片的价格往往略等于生牛肉， 切片一边较薄， 使用较重的香料。 在日常饮食中， 这种牛肉片胜在便宜、方便、耐储存。 

牛肉片以煎鸡蛋的方法煎熟， 之后可以用剪刀剪成条块以便咀嚼。 搭配主食可以是面包机烤热之后的馒头片、包子片（把豆沙包、糖三角等用面包刀切片）、面包片， 或者土豆泥。 还可以另外煎一个鸡蛋以补充营养。 果蔬可以是西红柿片、生青椒、或者水果。 饮料可以是矿泉水等各种饮料。