巧克力与葡萄酒的甜蜜邂逅，情人节可以是每一天

传统上巧克力都是男女互相证明甜蜜爱情关系的，近些年巧克力和葡萄酒搭配是不是越来越流行？不可能计算出用一瓶完美的葡萄酒庆祝了多少爱情故事，但可以肯定的是，通过我们推荐的这种葡萄酒选择—— 情人节可以是每一天！

在复古潮流中，红酒配黑巧克力已成为欧洲的派对时尚，原来除了巧克力，葡萄酒也可以罗曼蒂克。应该选择什么样的葡萄酒与巧克力？

最保险的做法是将口味清淡的巧克力和风格清新的葡萄酒进行搭配。同样，越是口感重的巧克力，就越要选择味道浓郁的葡萄酒。可以选择云仓酒庄的清淡口感雷盛红酒613、雷盛609系列。如果你要尝试不同口味的巧克力，那么品尝的顺序就是从清淡到浓厚。可以先从柔和的白巧克力开始，最后以苦甜参半的黑巧克力结束。搭配浓郁一些的雷盛230、雷盛258就可以，从浅入深一步步搭配巧克力享受。

白巧克力所含成分与牛奶巧克力基本相同，但不含巧克力粉，所以呈现白色。乳制品和糖粉的含量相对较大，甜度较高。白巧克力的口感柔滑，适合搭配一些风格清新、口感顺滑且带有花果香气的葡萄酒。搭配云仓雷盛红酒的513，雷盛520，典雅中透过芳华，犹如红酒般的唇，留下了深情的吻。

无论您是否处于恋爱关系中，葡萄酒都是这个浪漫假期的终极伴侣。这个全球性的爱情庆典应该充满美味的葡萄酒和芳香的食物。如果您最终在餐厅享用浪漫晚餐，您将享用葡萄酒。如果你在家里组织一个更浪漫的晚餐，葡萄酒无疑会上桌。此外，如果上述情况均未发生，我猜您会足够聪明，可以选择合适的葡萄酒作为礼物送给自己，这会 激发“浪漫的氛围”。情人节葡萄酒，选择云仓酒庄已经为您备好一生红酒选择！