12M+低敏宝宝辅食食谱 披萨/手指食物/浓汤
1. 宝宝无小麦披萨
食材:无小麦小米南瓜面、婴享猪肉绒、玉米粉、婴享紫苏油、妙可兰多芝士
做法:
(1)烧开水,放入面条煮开
(2)煮开后放入凉水过一下,加入玉米粉搅拌(先天这里可以酌情放盐或糖)
(3)平顶锅烧热油,倒入糊状面条
(4)快凝固时在面饼上撒上猪肉绒
(5)再铺一层芝麻碎在上面
(6)盖上锅盖,焖一会儿即可
2. 蔬菜无小麦面饼
食材:无小麦玉米胡萝卜面、小青菜、贝柱、玉米粉、紫苏油
做法:
(1)锅内水烧开,放入面条煮熟
(2)把面条捞出来放凉水过一下
(3)青菜、贝柱切碎搅拌均匀加水
(4)撒入玉米粉或蛋液(1岁之前不建议吃蛋清,蛋黄如果孩子吃过且无不良反应可以尝试)
(5)面条、贝柱碎、青菜碎和玉米糊一起搅拌
(6)平顶锅刷一层油,把面条糊一勺一勺当今锅内煎,至金黄翻面即可
3. 豆腐无小麦面汤
食材:无小麦黑米螺旋面、豆腐、婴享紫苏油、贝柱
做法:
(1)面条入开水煮熟
(2)捞出螺旋面放凉水过一下
(3)锅内倒入少许紫苏油,把碎豆腐及贝柱碎倒入翻炒至金黄,倒入适量水
(4)倒入螺旋面,煮开放适量盐调味即可
注意:
致敏食材主要有:蛋、奶、虾、小麦、蚕豆等,一般的面条都是小麦做的 ,我选的面条是无小麦、无蛋奶的,口感和小麦面条几乎无异。敏宝的肠胃娇嫩,需要妈妈费心照顾,帮助宝宝健康成长。
作者:鱼子酱麻麻