每日酒评——图里巴丁228勃艮第桶
今天要跟大家分享的酒款仍然是图里巴丁这个品牌的,是它家有趣的过桶系列的第二款。 图里巴丁228勃艮第桶,同样地,这款威士忌是先在波本桶里面熟成,然后过勃艮第桶获取特别风味。
趣味小知识:产品名字里面的228指的是勃艮第桶的容量。 以下为品饮笔记:
图里巴丁228勃艮第桶单一麦芽威士忌 产品规格:700ml 酒精度数:43%vol 「外观」透亮的金黄色,些许挂壁。 「闻香」酒精感压制的不错,扑面而来的是橡木桶气息,一股重酸且微香的酸味果干味道,静置过后显现出奶油香,草莓香草的味道。还有些许黑巧的苦。 「口感」酒精的压制还是可以的。入口比较柔和顺滑,蜂蜜的清甜。水果的酸甜,有明显的苦底,黑巧一般的苦。香辛料,还有丹宁感。以较明显的木质调酸涩收尾。 「余韵」尾韵中长。木质调的酸涩延续,苦涩中还带有果干的酸甜。
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