2020柠檬茶饮差评大数据分析与研究报告（附下载）

作者 / 佚名

来源 / 餐宝典

本篇导读

柠檬茶消费的季节性特征非常明显，每年夏季是消费高峰

现制柠檬茶饮毛利较高，部分能达到85%甚至更高

广州的柠檬茶饮比较火爆，但在国内其他地方，柠檬茶饮门店普遍较少，业内人数分析认为，在广东外，消费者对于柠檬茶的接受度需要培养，柠檬茶比较难走出粤港澳区域。

满意度：丘大叔柠檬茶满意度最高，达到8.46；其次是TANING挞拧；Hi.TEA满意度垫底。

客单价：Hi.TEA因其定位的特殊性，客单价较高；其次是丘大叔柠檬茶，客单价为18.13元；其他品牌客单价比较接近，属于同一价位。

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