今日水素:具有护眼功效的几类食物
眼睛是心灵的窗户,然而眼部的健康护理却常常容易被忽视。随着数字化时代的到来,日常生活与工作中,大众面对各种电子屏幕的时间逐步延长,加之没有形成健康的用眼习惯,各种眼部健康问题逐渐增多。呵护眼睛要从日常生活做起,接下来今日水素带您了解从饮食方面如何呵护眼健康。

从饮食方面入手保护眼睛,首先要了解哪些营养成分对眼睛有益。今日水素提示,眼睛需要的营养成分大致分为几类,可以针对性地进行食物的挑选与补充。一类营养是维生素A。通过食物摄取这类营养素,有利于预防眼干、眼涩,同时预防夜盲症的发生。日常生活中可以补充动物肝脏、牛奶及奶制品、蛋黄、黄绿色蔬菜瓜果等进行该类营养摄入。
第二类营养是维生素B族,其又被称为“美目维生素”,缺乏该营养素会使眼睛易疲劳、畏光、流泪等。此外,今日水素也提示,维生素B6以及泛酸等B族维生素也有利于消除眼疲劳。这类营养广泛存在于蛋黄、动物内脏、乳制品、瘦肉、糙米、豆类等食物中,日常可以针对性地进行摄入。
第三类营养是维生素C及叶黄素/胡萝卜素,维生素C经科学验证具有抗氧化作用,其有利于降低紫外线对视网膜的伤害,从而防止或延缓晶状体的老化,预防各类衰老性眼病的发生。而叶黄素/胡萝卜素则有助于营养视网膜中的“黄斑”部位。日常可以摄入新鲜蔬菜及柑橘类水果补充这些营养成分。