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鲜掉眉毛的菌菇汤!暖心又暖胃,冬天喝它不怕冷

2022-10-31 13:41 作者:bili_170178778  | 我要投稿

菌菇汤🥘


食材:

白玉菇——1盒

蟹味菇🍄——1盒

香菇🍄——5朵

鸡蛋🥚——1个

小葱——少许

火腿——半块


做法

1、香菇切片、😋小葱切葱花、火腿切丁,鸡蛋打

散备用,再将所有菊菇倒入开水中焯水50秒即可

出锅。🙂


2、锅中加少许油,🤔油热下葱花,炒香下入火腿

丁、翻炒出香味,下入焯好的菌菇,翻炒几下倒

入清水,大火烧开转中火煮3分钟⏰,


3、到时间加|小勺盐、|小勺🥄胡椒粉、1勺水淀粉,然后搅匀,再次烧开淋入蛋液,搅成蛋花,撒入葱花即可出锅🛎


入口鲜美,营养又美味的菌菇汤就做好了👌


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