【大道至简】看唐料传人如何还原食物本来味道！减脂期可用

第三节

kelp 海带

kombu昆布

katsuobushi柴鱼片

delicate

broths肉汤

imparts

bonito flakes 坚鱼片 skipjack tuna

umami鲜

dried shiitakes干香菇

marinating 腌制

distinctive独特的

敏感的人记忆非常深刻