每年秋天都会做的#柚子蜂蜜茶，柚子清香结合满满的果粒超好喝！

最懂你的up主来啦！🎉🎉🎉

今天给大家安利蜂蜜柚子酱😊

一、食材准备

柚子、蜂蜜、冰糖

二、制作方法😄

1.柚子表皮用盐搓干净，用削皮刀把外皮刮下来切成细丝

2.柚子丝加盐和水浸泡半小时

3.剥柚子: 削掉底部和顶部边边在对半切开，顺着纹路切一刀再掰成小半儿（不要掰断），柚子膜用牙签刮开轻轻一掰就能取出果肉；剥的非常干净🎉

4.泡好的柚子皮倒掉水再清洗一遍

5.锅中热水，放入柚子皮焯掉一遍去除苦涩味，捞出来后可以开始熬酱喽

6.锅中放入柚子皮，柚子肉冰糖170g、水100g；大火烧开后转中火熬制水分收干，离火；最后再加入蜂蜜100g，搅拌均匀

7.然后趁热装入密封罐，可以随时拿出食用🎉