随着生活水平的提高点，餐桌上的肉制品越来越多，通常的肉制品是指以鲜（冻）畜、禽产品为主要原料加工制成的产品，通常包括调理肉制品、腌腊肉制品、酱卤肉制品、发酵肉制品、熟肉干、肉糜制品、熏烧烤肉制品、熏煮香肠火腿制品等。

服务内容

广电计量提供肉制品发证检测、型式检验、安全监督抽查、风险检测、专项检测、技术咨询和技能培训在内的全方位服务。

相关资质

CMA、CNAS

测试周期

5-7个工作日

服务背景

随着人们对食品安全的重视程度增加，肉类食品的质量安全问题也越来越得到社会和广大消费者的关注。针对肉类食品中的农兽药残留、抗生素残留、非法添加、肉类真实性鉴定，以及环境中带来的有害残留和存储过程可能产生的有毒有害物质，2014年7月17日，食品药品监督管理总局发布《关于深入开展肉及肉制品检查执法工作的通知》，要求各地要将保障肉及肉制品质量安全作为食品安全工作重点。

我们的优势

1、全国具有11个食品检测实验室，均获得了CMA、CNAS资质，客户可以就近送检

2、拥有资深专家团队，专业的工程师团队和规模化的检测能力

3、多年肉制品行业检测经验，成熟的质量管控团队，可为客户提供各种解决方案

4、专业的体系审核团队，可为企业提供质量审核服务，查找质量问题降低质量风险

5、广电计量是综合化的计量检测集团，可同时为客户解决设备计量校准、生产环境检测控制、仪器维修、人员上岗培训等多方面业务