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便利店开店经营技巧

2023-05-04 10:35 作者:海客临便利店  | 我要投稿

现如今,开店铺的人在不断增加,大街小巷都是便利店,经营起来并不是一件简单的事情,下面就为大家介绍一些便利店开店经营技巧,一起来看看吧!

 

经营要诀

与一般的大超市不同,便利店既卖日常生活用品,又提供多元的便民生活服务,如免费供应开水、代缴费、为手机充电、代收干洗衣物、代收快递以及设立自助缴费终端,这种深入社区居民生活的增值服务,有助于聚集人气等。

 


生意从细处做起

由于便利店的主要消费群体是定位在30岁以下的学生和上班族(占其顾客总量的70%左右),针对这一群体易于接受新事物、消费力强劲和追求时尚产品的特点,因此从商品的选择上要注重创新与更新,结合时尚主旋律。

 

商品的合理布置

便利店为了便于固定顾客购物方便,故应保证商品的大类的摆放上尽量不变,另外,门店的特价商品堆头展示应醒目,堆头不宜过大,过杂,以免影响堆头效果,降低门店的单位销售额。

 


营销小技巧

“店铺是脸面”,这是顾客在瞬间断定一家店铺形象所凭借的依据。店面包括店名、招牌、外观装修、橱窗,再加上店面的色彩和照明,良好的第一直观印象是顾客驻足的关键。

 

邻里和睦

零售店与顾客关系,归根到底是人际关系,和顾客打招呼不说外行话,要知道,购物场所也是交流的空间,此外,接待顾客心理轻松,对方不买也不能有失望或不高兴的表示,最后,多用习惯用语,语言规范、亲切,能增加店铺形象的魅力,产生亲和力,带来好的口碑。


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