找遍全网试过蕞好吃的慕斯蛋糕配方来了,两个娃说吃起来就像奶酪棒一样,我儿子问我是

不用烤箱就能做的慕斯蛋糕🍰🍰🍰
一.材料
奥利奥饼干 吉利丁 芒果 牛奶 奶油
二.制作方法
00:12
(一.)做法
1️⃣奥利奥饼放入袋子中敲碎
2️⃣切40g的黄油放入碗中搅拌至融化🧈

3️⃣化好的黄油倒入奥利奥饼干碎中搅拌均匀,然后倒入模具中用擀面杖压实

4️⃣用水泡20g的吉利丁片备用
5️⃣用榨汁机搅打大约300g的芒果泥🥭

6️⃣淡奶油打发,60g的牛奶加40g糖用热水融化后加入吉利丁搅拌融化后加入芒果泥搅拌🥛

7️⃣芒果泥倒入奶油中搅拌均匀后倒入装有奥利奥饼干的容器中冷冻一小时⏱️
8️⃣吉利丁放入清水中融化,然后倒入芒果泥中搅拌均匀后,倒在冷冻好的慕斯上做镜面,再放入冰箱冷藏大约4小时⏱️

9️⃣冷藏好的慕斯蛋糕放上喜欢的水果后进行脱模处理
(二.)效果展示😋😋
