2块钱实现锅巴土豆自由！外壳焦香酥脆，追剧必备小零食啊！

锅巴土豆

食材:

两个土豆🥔，大蒜🧄，小葱，香菜，五香辣椒🌶️粉。

做法快试试:

1、两个土豆🥔去皮清洗干净，切🔪成滚刀块，大蒜🧄切蒜末，小葱切葱花，香菜切碎。

2、土豆开水下锅，喜欢吃硬一点的就煮到透明，喜欢吃软糯一点的就煮到筷子🥢能插透的状态。

3、平底锅喷一层油，放入土豆中火🔥慢煎，煎到表面变脆变焦的状态就可以出锅啦~🥳

4、我平时喜欢用贵州烤豆腐用的这种五香辣椒🌶️粉，不需要别的调味，又很香，吃起来比较方便，把五香辣椒粉加进土豆混合均匀，🥘放入香菜，小葱，蒜末混合均匀就可以啦~🥳