义丰祥芝麻油分享雪菜炒冬笋的做法
原料:雪菜适量、冬笋适量、盐适量、白糖适量。
做法步骤:1.冬笋剥壳,冷水下锅焯水去除涩味。2.切成丝。3.雪菜切细。4.锅中放油,放入笋丝翻炒。5.放入雪菜翻炒,加少许水烧几分钟,放入盐和白糖调味提鲜(看雪菜的咸淡酌情加盐)。6.下饭小菜。