韩剧里的酱油腌蟹,用酱油腌制48小时后,打开蟹盖配着米饭就能吃

课代表给大家带来有关酱油腌蟹制作过程的详细重点!🌟
美食制作
配料:
制作步骤
美食鉴赏
一、配料✍
- 葱姜蒜
- 辣椒
- 红枣
- 萝卜
二、制作步骤🔪
00:10
- 锅里倒入清水和海鲜酱油
- 加上一些调料和配菜

- 加入螃蟹后小火熬煮2个小时
- 直到所有食材的味道都煮到酱油里面

- 等到香味散发出来
- 就捞出锅里的食材
- 用滤网过滤酱油里的残渣

- 放凉以后的酱油
- 倒入放满大虾和螃蟹的塑料盆中
- 放在冰箱冷藏48小时就好了

三、美食鉴赏📃
00:39
- 蟹黄非常饱满
- 蟹肉软嫩鲜甜
- 咸鲜的酱油渗透进蟹里非常好吃
