义丰祥芝麻油分享儿童营养蒸蛋羹的做法
义丰祥芝麻油分享儿童营养蒸蛋羹的做法
原料:鸡蛋2个、海苔碎1勺、鱼肉松1勺、轻盐酱油1勺、芝麻香油2滴。
做法步骤:1.准备主要食材:鸡蛋两个,三文鱼肉松,海苔碎,六月鲜·轻ㅤ8克小轻酱油。2.把两个鸡蛋磕入碗中,加适量的温开水(鸡蛋和水的比例是1:2)。3.用蛋抽充分打散,把蛋液用滤网过滤一下。4.保鲜膜把碗口包起来,这样蒸出来的鸡蛋更嫩滑,水开后放入锅中蒸10分钟,焖3分钟。5.蒸好的鸡蛋羹上放一勺六月鲜·轻ㅤ8克小轻酱油。6.一勺三文鱼肉松,一勺海苔碎,几滴芝麻油。7.一份营养全面,口感嫩滑的宝宝辅食蒸蛋羹制作完成。8.简单营养易消化。
小窍门:1.鸡蛋和水的比例是1:2。 2.用温开水。3.蒸的时候盖盘子或者保鲜膜。