测酸价的仪器哪一款最好用

　　酸价主要与脂肪、食用油有关。酸价是衡量游离脂肪酸多少的一个指标，是食品质量的重要评价标准之一。酸价高，表示其中的游离脂肪酸多;酸价越小，说明食用油质量越好，新鲜度和精炼程度越好。酸价是食品质量的重要评价标准之一。

　　酸价高的原因有很多，一般就是原材料存放不当或者存放过久而导致的油脂发生氧化，或者是生产过程中对操作和工艺控制不严、温度过高、时间过久，使得油脂加速氧化变质，或者包装不当，受温度、湿度的影响，导致过氧化值过高，促使油脂酸败后产生醛、酮、酸致使产品酸价超标。

　　想要检测酸价就需要使用专业的酸价检测仪，测酸价的仪器哪一款最好用呢，可以看一下我们的酸价检测仪，一体化便携式快检设备，满足现场及流动检测使用需求，能够在同一软件下实现所有检测项目的检测，并可通过同一窗口直观显示检测结果。