最懂你心的课代表为你带来川渝人冬至必吃的羊肉汤😁😁😁
目录
1️⃣羊肉汤
一、羊肉汤
1.食材
羊肉汤里有羊杂和羊肉
2.评价
羊汤完全没有膻味,入口甘甜还有一股非常浓的茴香味
羊血,感觉像吃鸭血完全吃不出区别,但是很嫩
羊肚和羊肉纯粹的肉香,很有嚼劲不是很皮实的那种
羊大肠里面有肥肉,单吃有点肥腻
膜,吸饱了羊肉的汤汁但是没有减少饼皮的韧劲