方便面有营养吗?
方便面真的是一种神奇的食物,它可以随意搭配任何东西来做成美味。虽然它如此的受欢迎但是方便面却还是被叫做了垃圾食品。所以在大多数人的印象里会觉得方便面是没有任何营养的,那么方便面中到底有没有营养成分呢?
人体所需要的6大营养素是水、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素。方便面的主要成分是小麦面粉、棕油、调味酱和脱水蔬菜等。从这些成分来看它们都是碳水化合物是人体所需要的必须成分,脂肪,蛋白质,维生素等都是人体所必须的营养物质所以我们不能完全认为方便面是垃圾食品没有任何营养成分。方便面作为高碳水,高脂肪的食品它的维生素的含量偏低,其他营养成分几乎一样不缺。营养也并不存在优秀营养与劣质营养的说法。任何一种营养的过剩都会导致人体出现各种各样的问题。
随意说方便面中还是有营养的只是营养不够全面,今天我们就来了解一下方便面的营养,看看有哪些短板,如何弥补。首先方便面中缺乏维生素,我们可以选择去煮方便面,煮的过程中可以放一些蔬菜来补充身体中所需要的维生素。我们可以选择含蛋白质的方便面比如杨掌柜家的粉面菜蛋里边自带了一个大大的饿卤蛋这样都不用再单独再去补充蛋白质了。方便面中的钠含量过高,如果介意的话我们可以在使用过程中少放一点调料包。调料包中的蔬菜包毕竟是脱水蔬菜,大量维生素矿物质被流失。并且小小的蔬菜包中也无法提供膳食纤维所以可以自己加一些新鲜蔬菜。
方便面的发挥空间还是很大的,只要我们不嫌麻烦完全可以做出来一碗营养美味的大餐。在没有时间没有条件的情况下方便面作为一种快速补充身体能量的食物来说也是一个不错的选择。