景·味 | 故乡滋味，百转千回

乡愁

余光中

小时候，乡愁是一枚小小的邮票，

我在这头，母亲在那头。

长大后，乡愁是一张窄窄的船票，

我在这头，新娘在那头。

后来啊，乡愁是一方矮矮的坟墓，

我在外头，母亲在里头。

而现在，乡愁是一湾浅浅的海峡，

我在这头，大陆在那头。

无论身在何处

故乡总是我们的魂萦之地

余光中的乡愁寄于诗篇中

勾起游子的念家之情

而小枫树也同样是一棵“有根之树”

中原——河南是我的故乡

那里有着让枫树忘不掉的味道

今天

我要将我的故乡滋味带给大家

以慰孤游在外之心

说起咱老家河南

小枫树脑海中首先迸现的是吃不完的美食

河南人的一天总要在一碗

热气腾腾的胡辣汤

中拉开帷幕

这是一天的灵魂所在

若缺了

便总觉少点精气神

无论是配酥脆的油条

还是鲜软的肉包

胡辣汤决计是灵魂伴侣

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而在河南人的午餐桌上

烩面

绝对占有一席之地

泛白的高汤显示着它的丰富营养

大碗的方片儿宽面映射着河南的热情

您到河南的市井馆子去瞧瞧

七八块儿一碗烩面

甭管你胃口多大

管饱

这两样吃食

小枫树在咱老家没少吃

但从吃不腻

还必须要提家里常做的蒜面条、卤面、枣馍、臊子面......

小枫树的乡愁可能一半都在胃里吧

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另一半

则是在家乡的市井人情中

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乡里和睦，其乐融融

街邻互相关照是常有的

对于小枫树而言

他们也同样是亲人

我都数不清我在谁家又蹭过几碗饭

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还有各种摊位的老板

也都十分豪爽

作为“胡辣汤一级品鉴选手”

每天早上都照例要找老板“问好”的

久之

只要老板看到我过来

就兀自向帮工笑着点单

总是熟悉的“一碗素胡辣汤，两块钱包子”

这或许就是默契吧

或者称之为“牵绊”

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老家河南

应当已经成为我一生的牵挂了

或许我将来能够学有所成、业有所就

但他乡终究是他乡

游子总盼归家

见见爸妈

这里是亿树景·味电台，

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图片素材：视觉中国