家庭聚餐不知道吃什么，可以试试这个珍珠丸子

最懂你心的UP课代表来喽

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一：食材

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五发肉 盐、鸡精，白糖，生抽，老抽，蚝油，姜末，葱发，十三香 鸡蛋 淀粉

二：步骤

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1五发肉剁成肉末

2加盐、鸡精，白糖，生抽，老抽，蚝油，姜末，葱发，少许十三香，加入少许清水，最后再打入一个鸡蛋和少许淀粉，拌成这样粘手的状态就行了。

3给它搓成丸子，均匀的裹上提前泡好的糯米

4再给它放入盘中摆个造型，锅中水开，上锅蒸半个小时，蒸熟就可以出锅了  

三：成品

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