品读白毫多彩的一面！

茶毫，又称白毫，

观之银白，嗅之毫香，品之鲜爽。

它是上天赐予白茶独特的魅力，

是有别于其它茶类的一种特殊存在。

森林荒野老树白茶，

以国家级茶树良种——福鼎大白茶、福鼎大毫茶为主要原料制作而成，

其特性是拥有浓厚的毫毛。

这是白茶血统中的特殊印记，

也是造就大荒森林荒野茶独特风味的秘密。

是成长的磨难，亦是生活馈赠

自然之外，物竞天择。

为了适应恶劣的极端天气及自然环境，幼嫩的茶芽奋力生出白毫，

保护自己免受烈日风雪的侵害的同时，也能规避虫蚁天敌的啃食；

着生在幼嫩芽叶的下表皮的毫毛，内含丰富的化学成分，

其基部有能够分泌芳香物质的腺细胞；

同时它体内的游离氨基酸和粗纤维等物质相互碰撞、融合，

共同演绎出大荒茶毫香蜜韵的味觉盛宴。

是少年的稚嫩，亦是成长终将褪去的华衣

作为长绢丝的单细胞，

茶芽的茸毛随着叶片的生长自然脱落，

所以成熟的叶片一般茶毫较少。

白毫银针→白牡丹→寿眉，

这是大荒森林荒野老树白茶的三种花色，

其毫香浓度虽然随茶叶成熟度的提升而呈下降趋势，

但内质却在时光里更加丰腴。

银针鲜爽，牡丹中庸，寿眉醇厚，

三者各有风骨。

是匠人的守拙抱朴，才得以解锁森林的味觉密码

大荒沿袭传统制茶工艺，

自然萎凋，炭火干燥。

将茶毫原形本色得以保存，

使得氨基酸具象化，

充分发挥其毫香清爽、香气馥郁的品质特征。

森林传承，

2019年特级森林荒野白牡丹，

将银针的“鲜”与寿眉的“丰”融于一身。

醒茶轻嗅，

一股清鲜高雅的花香瞬间弥漫鼻腔，

它不张扬恣意，而是香得低调而自重身份。

热水浸润白毫，将其内质成分慢慢溶解于茶汤中。

轻啜一口便觉得细柔稠滑而又浑厚有劲，

有江南女子的温婉细腻又不失巾帼英雄的豪迈浩荡；

茶汤中花香馥郁似落英缤纷，

就像突发而至的大风把枝头盛开的香花都吹落到了这杯茶汤中，

舌上生香，萦绕唇齿，怎一个“惊艳”了得......

或许，此刻只有“不如仙山一啜好，泠然便欲乘风飞”

才能表达出内心的逍遥快活。