奶茶全套设备

珍珠粉圆机、冰沙搅拌器（不锈钢）、封口膜（透明或塑料薄膜） 、吸管杯、奶精桶/壶。

1.珍珠粉的制作方法如下：将适量水烧开倒入容器内放入适量的食用明胶搅拌均匀后加入少量白糖即可做成珍珠汤；也可以直接购买成品珍珠粉用开水冲调制成颗粒状的珍珠粉.

2.冰沙的制作过程为：取500克冰块加水至1000毫升再加入100ml的牛奶和30g白砂糖混合均匀然后过滤掉杂质最后再根据口味喜好添加水果汁或其他果汁即可调成一杯美味的冰沙了。

3.封口膜的用法是先用剪刀剪开包装袋然后将做好的珍珠液倒进塑料袋中再将袋子密封起来就可以了。注意在操作过程中要避免液体漏出影响美观！

4.吸管的做法是用热水泡软再用刀切成小段装到瓶子里就可以用了。

5.奶精的做法是将200cc的水加热煮沸后再加50克的糖煮开后熄火冷却再加150CC的白兰地酒搅匀即成。