吃一口就爱上,黑椒爆炒牛肉,低脂嫩滑,超香超下饭
2022-11-07 20:13 作者:bili_170178778 | 我要投稿

黑椒爆炒牛肉

食材明细:
牛肉200克,半个洋葱🧅,一个靑椒🫑 一个红椒🌶️,生抽,蚝油,老抽,盐🧂,淀粉,油,黑 胡椒。
做法步骤:
1、牛肉🥩切成薄片加半勺🥄盐、一勺生抽,一勺淀粉,一勺食用油,抓拌均匀腌制20分钟⏰。

2 、洋葱🧅切成大块,青椒红椒🌶️去籽切 成菱形片。

3、调制黑胡椒酱汁:两勺🥄生抽,半勺老抽,一勺蚝油,很多黑胡椒粉,半碗清水混合均匀

4、热油锅下入牛肉,大火🔥翻炒变色盛出备用

5、另起锅热油,放入青红椒🫑片,洋葱🧅片翻炒变软,淋入黑胡椒酱汁,煮沸,放入牛肉翻翻炒至酱汁浓稠即可出锅😋
