请问戴建业老师：“草盛豆苗稀”有什么问题？不懂可以，但别误人子弟。（开荒部分）

前引：

      自从 神农氏尝百草 之后，我们华夏以农业立中国。后来哪怕是黄帝这样的顶级统治者，种植五谷，依然是重中之重，优先度极高的国策。

       五谷是哪五谷，说法并不统一，但“豆”是其中无可争议的。

1、《周礼·天官·疾医》：“以五味、五谷、五药养其病。” 郑玄 注：“五谷，麻、黍、稷、麦、豆也。”

2、《孟子·滕文公上》：“树艺五谷，五谷熟而民人育。” 赵歧 注：“五谷谓稻、黍、稷、麦、菽也。”

3、《楚辞·大招》：“五谷六仞。” 王逸 注：“五谷，稻、稷、麦、豆、麻也。” 

       那让我们来看一下：大豆是怎么种的？

       尤其是陶渊明的大豆，他到底是怎么种的？ 

（豆苗部分）

开荒猜想

（此部分内容可忽略，因为无论有没有，并不影响问题的最终结果）

（当然，实际这件事是千真万确，而且属于比较基础的常识）

       我们知道，陶渊明他是在古代。而且，陶渊明是在，东晋时期的江南种的地，那个时候南方土地开发的很少。

       但凡是学过初中生物的人都知道，豆科植物是有固氮作用的，也就是俗话说的肥地。

现在我提问：

陶渊明在南山下这块地，他为什么要种豆子？而不是种别的东西呢？

       如果你是正儿八经读过史书的人，那么你就会知道：陶渊明，他是一个疯子，一个喝酒喝疯了的人。

       《晋书》列传的第64章，其中的最后一位就是陶潜，陶渊明。

       史书中明确记载：公家分给了陶渊明两顷地。陶渊明：好啊，有地了！要求，把这两顷全部种上高粱，然后给他酿酒喝。最后呢，受不住老婆孩子苦苦哀求，忍痛拿出了1/4种上粮食，其他3/4继续种上高粱给自己酿酒喝。

       然后，不同史书呢，对于这件事有不同的说法。最好的说法呢，是他拿出了1/4的，最次的那个说法呢，一共拿出了1/6的地来种粮食，5/6的地全部种上高粱酿酒喝。

       除非陶渊明他家里实在揭不开锅了，不然我不信他会去种别的东西（真不信）。

所以我向大家提问：

为什么陶渊明在南山下种的是豆子呢？

       豆子有什么用？除了吃、榨油、做豆制品……这些农作物本身的价值，种豆有固氮作用，可以肥地。（在五胡乱华，巨量人民南下，江南土地迎来大开发的从东晋开始的南朝，大豆想必新增了不少额外的出场机会。）

       那么，到此为止，陶渊明《归园田居·种豆南山下》，整个的前因后果就全部浮出水面了。

现在我们先讲一下前因：

（后果我放到后面）

       《归园田居》呢，是陶渊明辞官隐居之后的作品。那么，你辞官了好啊，“不为五斗米折腰”，不折腰多好；你不折腰了，没那五斗米了，你没这五斗米，你家里吃什么呀？家里没得吃了，只能自己种自己吃。那么家里原先的土地，肯定不够自己吃的，还需要再开垦一些新的荒地，多种才够吃的。

       新开垦的这个荒地呢，就是在南山下。新开出来地，你还不能先种粮食，第一茬呢，你先种个豆子来养一养地（其实烧荒、垦荒中的具体过程，肥力方面有多少步骤，是很有讲究的）

       那么，陶渊明，他是在什么土地条件上种这个豆子呢？刚开出来这个荒地，你哪怕就是放火烧荒之后，荒地它再重新长草，依然长得很茂盛。开荒是一件非常累非常麻烦的事情，尤其是陶渊明这样一开荒。

       他是在东晋时期的江南（再具体到江西九江），开出一块新的土地来。这块土地是第一次被人类开垦，其中的艰难可想而知。其中，野草能长得多么繁盛可想而知。你哪怕就是放火烧过荒之后，“春风吹又生”，生出来的野草非常非常的茂盛。

       （当然了，开荒这件事纯粹是我们根据这些东西，自己后人瞎琢磨猜测出来的。虽然有其他直接证据石锤，而且这件事属于陶渊明的基础知识，但接下来，我会按照“不是新开荒的地，而就是一块已经开好的、非常优秀的耕地”的条件讨论“草盛”的内容）