妈见打系列之挑战《龙吟牛油果》！

妈见打系列之挑战《龙吟牛油果》!

一直听说龙吟系列是一种非常折磨人的美食，既然很多小伙伴想看，那我还在等什么？来吧宝贝！

【成品展示】

【制作步骤】

1.准备材料

2.巧克力隔水融化

3.牛油果套上保鲜膜

4.做牛油果模型，放冰箱冷冻半小时

5.冷冻完成，在冷冻过的盘子里脱模，脱模完继续放冰箱冷冻，做一个备份

6.加牛奶稀释

7.装进模具，放冰箱冷冻凝固

8.牛油果切开，取出果肉

9.牛奶50克，白糖18克，柠檬汁10克，柠檬皮半个，和果肉一起装入破壁机打成泥。配合手摇。

10.密漏过滤

11.修理果壳

12.填充果肉

13.做果壳

刀加热一下，巧克力烫融化再组装在一起，

14.摆盘

15.组装果肉和果壳

16.

【大厨点评】

耗时5个小时，没什么好评价的朋友们，为了身心健康和家庭和睦，请勿模仿！！！