今天偷個懶,做了一個超簡單的南瓜蒸排骨,5分鐘搞定,時間夠了拿去蒸就行
食材:
排骨一斤、南瓜一斤、蒜、蔥
調料:
生抽、料酒、鹽、糖、澱粉、油
做法:
️排骨
蒜末
兩勺生抽
一勺料酒
少許鹽
少許糖
一勺澱粉
一勺油,抓拌均勻醃20分鐘以上
️把南瓜鋪在盤子上,把底部鋪滿,然後放上排骨,最好是鋪開,不要重疊
️水開下鍋蒸15-20分鐘,最後撒上一點蔥花增加一點顏值