地方小种茶不缺好茶!
地方小茶种不缺好茶! 我是一位农村制茶人,今天碰到了一位同行在一个山村的制茶人。他今天带了一款自己炒制的茶叶,让我来品尝来评评这个味。我也叫了几位同行大家坐一起喝茶品味。这款茶真心不错,味甘口感闻香都有一种独有的味道。 这位朋友说了,他在农村炒制了怎么多年茶叶还是,第一次出了这样口味的好茶。所以说像我们农村茶区,真有不少独有口味的小种茶。像这种茶有的时候可遇不可求,我今年也炒制出了一款天花板级兰香绿茶。可惜不多我也留意了,茶种茶地环境争取明年春茶再出一款。像这样的茶出现,和环境茶种气候还有工艺,等诸多因素才能合成。 随着社会的进步,许多茶友茶客对茶的口感口味。要求越来越高我也随着大家的,口味一直在改变尝试制茶。过去制茶都是传统工艺,对口味上的要求比较统一。我会用心去制茶,让更多的茶友喝到适合自己满意的好茶!谢谢大家!