高峰林场：突出特色 笋菌齐抓 做好林下经济发展大文章

2021年4月19日下午，在广西林业局二楼举行自治区直属国有林场林下经济现场会上，广西国有高峰林场作为典型经验发言，场长刘涛在发言中谈到：“十三五”以来，广西国有高峰林场发挥资源和区位优势，大力推进林下特色产业发展。目前全场林下经济面积约1万亩，形成了林菌、林笋、林药、林禽、林蜂等模式，年产值2500万元。

广西国有高峰林场场长刘涛典型经验发言

主要做法有：

广西林业局局长黄显阳出席签约仪式

高峰林场场长刘涛与董事长周厚霖签约

高峰林场场长刘涛与董事长周厚霖签约

一、加强组织领导，选齐配强工作队伍

广西国有高峰林场高度重视林下经济发展，形成了主要领导亲自抓、分管副场长具体抓的工作机制。抽调6名精干力量成立林下办（其中高级工程师2人，硕士研究生2人），是该场平均学历最高、高级职称占比最高的部门，负责编制专项规划，推动林下经济发展。

高峰林场场长刘涛给客商推介

高峰林场场长刘涛参观林下产品展示馆

高峰林场场长刘涛参观林下产品展示馆

二、坚持科学经营，推动“林笋”提质增效

高峰竹笋粗壮洁白、甘甜鲜嫩、爽脆可口，深受南宁市民喜爱，占据了南宁市大部分市场份额。2018年建立了竹笋高产示范基地，完成了其中2100亩低产竹笋林提质增效改造，平均亩产从1500斤提高到2000斤，亩产最高达3000余斤。全场5000亩竹笋产量从2017年的200多万斤，利润90多万元，提升到2020年的800多万斤，利润达400多万元。

三、挖掘资源潜力，探索“林菌”发展模式

该场现有灵芝示范基地300余亩，种植了紫灵芝、红灵芝、黄灵芝、鹿角灵芝、花灵芝等珍稀品种。采用青冈木段木法种植的灵芝菌棒可连续采收6-8年，现累计收获灵芝8000余斤，培育灵芝盆景500余盆。国药集团对林场培育的灵芝进行了营养成分分析，结果显示灵芝多糖等含量均接近于野生灵芝，为优质健康绿色食品，双方正在讨论合作事宜。该场还试验种植了红托竹荪、虎奶菇、猴头菇和黑皮鸡枞菌等珍稀食用菌，累计收获鲜菌1万余斤，林下食用菌口感脆甜、营养丰富，广受消费者的好评。

四、找准典型引路，开展“林药”种植试验

广西国有高峰林场在林下开展了多种中草药试验种植，面积达1000多亩，在高峰森林公园种植砂仁、勾藤、天门冬、两面针、草珊瑚、多穗柯甜茶等中草药900多亩，带动职工利用林场沟边地发展双勾藤及砂仁等中草药种植100余亩。草珊瑚和甜茶成为高峰特色接待茶饮，客人均予以高度赞赏。

五、加强宣传引导，培育林下产品品牌

广西国有高峰林场成功注册了“八桂秀美高峰”林下产品专用商标，并在高峰森林公园建设了林下经济产品展示区和林下产品展示馆，作为该场宣传林下产品的窗口，产品日销售额最高时达3万多元。同时，该场多次组织林下产品参加中国—东盟博览会林产品及木制品展，获得嘉宾和客商的广泛好评，进一步开拓了销售市场。

六、突出自身特色，加快林菌林笋发展

广西国有高峰林场将按照“一场一品”方案要求，重点围绕灵芝和竹笋两大特色林下经济产品，创建国家级林下经济示范基地，争取“十四五”期末全场灵芝种植总面积2000亩以上，年产值超4000万元，竹笋总面积7500亩，今年6月底前完成竹笋加工厂项目建设，实现年加工竹笋2000万斤以上，年产值达1亿元。引进龙头企业合作开展产品深加工，开发灵芝、竹笋系列产品，打造高峰特色的灵芝宴、林菌宴、林笋宴，与生态旅游协同发展，形成独特的灵芝文化、林笋文化。以高峰森林公园林下产品展示馆为平台，进一步加大产品宣传，探索线上线下销售模式，努力将“八桂秀美高峰”培育为区内知名林下经济品牌，累计实现产值3亿元以上。（2021年4月）