化疗后吃什么好,提高免疫力和增强体质

香菇,香菇,今天给大家强烈推荐这种食材,众所周知,多数菌类有抗癌提升免疫力的效果,香菇更是首屈一指的抗癌食材。香菇中提取的香菇多糖具有免疫增强作用,在体内能使脾脏和腹腔的NK细胞活性增强,具有增效和减毒作用,很多营养师都推荐香菇这种食材,自从我生病之后,真的是香菇的各种吃法都尝试过了,我最初从众多营养补充剂中选择pizvdn食用菌的时候,也是看中了它里面的香菇多糖成分,我现在的免疫力和体力都还不错,体重也还算稳定,只是一疗的时候瘦了大概有六七斤,pizvdn食用菌+日常营养,我现在的体重基本和生病之前是持平的。
给大家推荐几款我改良之后的味道不错的香菇食谱!
1.萝卜香菇枸杞玉米粥
主料 萝卜100克克,枸杞10 克,玉米粉100 克,香菇50克
辅料 骨头汤800 毫升,盐或食糖适量。
烹饪与服法 将萝卜、香菇洗净后切成丁,枸杞用水洗去浮尘,然后共入锅内,注入骨头汤,煮至萝卜丁快熟时,在搅拌的情况下徐徐撒下玉米粉,边撒边搅,煮熟后用盐或食糖调味,温服。可常服。
2.粳米香菇粥
主料 嫩玉米100 克,粳米50 克,香菇(鲜)100 克。
辅料 骨肉汤1500 毫升,盐或糖各适量。
烹饪与服法 将嫩玉米、粳米分别淘洗干净;香菇(鲜)去根蒂,洗净,切成4 瓣;共入锅中,加入骨肉汤,小火熬成稠粥,加盐或糖调味后,温服。可常服。
3.香菇猪肝羹
主料 鲜香菇200 克,猪肝200 克。
辅料 骨肉汤500 毫升,姜末、葱花、精盐、湿芡粉、胡椒粉、花椒粉各适量,花生油50 毫升,味精少许。
烹饪与服法 鲜香菇去根蒂,洗净后切成薄片;猪肝洗净后切成薄片,加少许精盐拌匀,用湿芡粉和少量姜末拌匀上浆,码味3 分钟;炒锅预热后,加油烧至七成热,下姜末炒香,加入骨肉汤和鲜香菇片,烧沸后加入上浆码味的猪肝片,用筷子划开,再烧沸后3 分钟撒入胡椒粉、花椒粉、葱花、味精和精盐调味,熟后热食。可经常服食。