家庭版麻辣细米线，鲜香麻辣，巨香！

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家庭版麻辣细米线😋😋😋

红油麻辣米线

1️⃣食材与调料

2️⃣烹饪步骤

3️⃣成品展示

一、食材与调料

二、烹饪步骤

1.油温五成热放入豆腐炸至金黄后捞出备用

2.锅留底油放入肉末开小火煸炒至变色后加入姜蒜末炒香，然后加入豆瓣酱、火锅底料开小火炒化

3.炒化后加入花椒粉、十三香、孜然粉、辣椒面开小火炒香，然后倒入炸好的豆腐炒匀

4.炒匀后盛入碗中，加入盐、鸡精，倒入开水搅拌均匀备用

5.起锅烧水，水开后放入配菜和米线煮熟后捞出放入料汁碗中，最后撒上葱花、香菜

三、成品展示👍