重要更新 | 2021年保罗博古斯学院申请常见问题答疑

Q1 2021年的春季入学是否正常进行?

在疫情的特殊时期，保罗博古斯学院会严格遵守法国教育部关于高等教育机构线下教学的相关规定。原定于2021年2月的开学将延迟至4月，学院将继续线上和线下混合教学。

Q2 学院授课形式是否有所调整？

保罗博古斯学院课程分为实践课程和理论课程两个部分，以国际厨艺管理本科课程为例：理论课程主要涉及管理、商务、化学、食品安全等，这部分课程在2021年将采取线上授课的形式进行；实践课程主要包括技艺类课程包括：西餐料理、西点、面点、酒水等，课程将严格遵照关于法国政府社交距离的要求，进行小班线下授课，课程仍在学院的各个教学实验室进行。

Q3 保罗博古斯学院预科如何申请？

除可在网申系统中直接选择申请预科外，从2021年开始，保罗博古斯学院的录取结果发放有以下几种可能：直接录取、预录取、拒录。对于申请直入专业的学生，若学院评估后，认为申请者的综合水平没有达到要求，将自动发放预科面试邀请。申请者可以选择接受预科面试，或者放弃。如通过预科面试，申请者可获得学院预录取，进入预科就读。

自2021年9月起，在原有法语本科预科的基础上，学院增设英语预科。英语水平达到雅思总分5.5及法语水平达到B1的申请者可以就读。

此外，对厨艺领导力与厨艺创新专业的申请者也开放英语硕士预科，语言水平无法达到直入标准的申请者可以申请。

Q4 学院本科专业是否有变化？

自2021年9月起，学院新增烘焙艺术与产业管理专业（法语授课）。此专业的教学时长为三年，毕业后学生将获得国家认可的本科文凭。该专业将系统教授与烘焙艺术相关的各项技艺，包括：西点、面包、果酱、巧克力、糖艺等。

Q5 学院硕士专业是否有变化？

国际款待业管理硕士与美国内达华大学拉斯维加斯分校（2019年QS世界排名酒店管理领域中排名第二）建立合作。自2021年9月开始，除了可以选择里昂商学院（EMlyon）上海校区进行交换外，学生还可以选择在美国的拉斯维加斯完成第三学期的学习。

Q6 中国区选拔考试是否正常进行？

依照中国政府对于地方防疫的相关规定，2021年3月线下考试暂定正常举办，考点为：北京、上海、广州、成都。请大家关注微信更新信息，了解后续考试安排。

目前，3月批次考试的报名正在进行中，需要报考的同学请务必在2月底前完成网申流程，并选择线下考场。5月批次考试为线上进行，申请截止时间仍为原定的5月15日。

Q7 申请入学考试的内容是什么？

针对不同专业课程，申请考试的考核方式和内容不同。

申请本科专业的申请者需参加三项笔试考试及时长30分钟左右的面试。其中笔试内容包括：

- 英语能力测试；

- 入学能力测试（数学、文化常识专业知识）；

- DISC心理测试（心理测试为不计分测试）。

申请厨艺领导力与厨艺创新硕士的申请者需参加45分钟的笔试及时长30分钟左右的面试。笔试内容为开放性问答，涉及简单计算及个人职业发展、对行业的看法等开放性问题。要求全英语作答。

申请国际款待业管理硕士的申请者需提交个人介绍视频，及相关申请资料。具体考试内容，大家可以参考文章《国际款待业管理硕士项目申请通关秘籍》。

Q8 申请者一年有几次考试机会？

保罗博古斯学院在国内每年固定组织四个批次的招生考试。考试形式分为线上和线下两种，其中线下考试在全国多个城市巡回进行。

9月批次 线上考试

11月批次 线下考试

3月批次 线下考试

5月份批次 线上考试

具体批次考试安排信息，请大家持续关注官方微博和微信通知。

中国办公室将在1月15日组织线上讲座，

就2021年的申请和考试为大家答疑解惑。