没胃口，可以做这道凉拌三丝，好吃又开胃#凉拌三丝

最懂你心的UP课代表来喽

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一：食材

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 豆皮 胡萝卜 金针菇 蒜末，小米辣，盐，鸡精，生抽，陈醋 麻油 香菜

二：步骤

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 1首先把豆皮卷起来，切成细一点的丝，胡萝卜也切丝备用，金针菇切去根部不要。

2锅中烧水，加一勺盐，水开下入三丝，这样可以提前入个底味，焯烫个30秒，捞出放入凉白开中过凉。凉拌菜要想好吃，水分一定要挤干，那样才能更入味。

3加蒜末，小米辣，盐，鸡精，生抽，陈醋，有条件的加点麻油，再加点香菜。喜欢吃辣的加点辣椒油，抓拌均匀，就可以开吃了

三：成品

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