比肉还香！1分钟学道下饭菜，有它干掉2碗饭~

夏日应季蔬菜真的好多，算下来还有茄子没做过，今天教大家用锅包肉的做法来烹饪它，口感超赞，酸甜风味，十分开胃下饭。

每块都裹满了料汁，轻轻一咬，外壳香又脆，内里软嫩鲜美。平日里不爱茄子的豆豆，尝过后也下筷不停，这就是美食的魅力吖~

制作非常简单，茄子块炸到金黄后备用，把料汁煮的浓稠些，倒入茄子翻炒均匀就行。不喜欢油多的朋友，可以改为煎。

大家还能用这个方子做锅包肉，一次学俩，成就感满满吖✌️

茄子是我最爱的蔬菜之一，不仅口感好，营养也足，可以清热解暑，降血压血脂，还可以抗衰老，亲爱的们都去试试看这道吧~

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茄子400g、玉米淀粉100g、清水50g、番茄酱35g、醋10g、糖5g、盐5g、淀粉10g+水110g、黑芝麻适量

好吃好看的锅包茄子就完成啦，真的比肉还香，大家都学会了吗？

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