在河边做肉酱千层面，满满芝士肉酱，口水止不住了！

你的专业课代表！

芝士肉酱千层面😃😃😃

一.材料

面粉 鸡蛋 番茄酱 牛肉丝 洋葱 蒜 乳清奶

酪 芝士 帕尔马干酪 肉肠 欧芹

二.制作方法

（一.）做法

1️⃣面粉中加入鸡蛋黄、盐混合搅拌均匀揉成面团🧂

2️⃣洋葱、番茄、蒜切好备用🧄

3️⃣起锅烧热倒入橄榄油，先后放入洋葱碎、蒜末、肉肠、牛肉碎炒香，然后再放入西红柿继续翻炒🧅

4️⃣往锅中放入番茄酱、盐、胡椒、红辣椒粉，加入橄榄油继续翻炒，再倒入啤酒🧂

5️⃣乳清奶酪中加入鸡蛋、盐、欧芹混合均匀🥚

6️⃣醒发好的面团擀成薄饼

7️⃣锅中铺上炒好的肉酱，盖上一层面饼，铺上乳清奶酪、芝士，再铺上一层肉酱，撒上帕尔马干酪，盖上面饼煎🧀

（二.）效果展示👍