2023年5月30日咱家今天吃的啥
我是美文,家有三高糖尿病老伴儿,坚持记录控糖健康餐


铬,平时大家很少注意到它,其实它属于一种微量元素,很多食品里都含有它,对糖尿病也非常有好处,可帮助糖友们胰岛功能的恢复,使胰岛素分泌变多,血糖走向稳定,达到降血糖的目的。
铬不仅可以帮助调节血糖,还可减少钙流失,降低胆固醇和患心脏病的风险。
要想保持身体里不缺少铬元素,就要经常吃一些含铬高的食物:
海虹(贻贝)、西蓝花、大麦、燕麦、葡萄汁、土豆、牛肉、青豆、橙子、西红柿、莴苣叶等(土豆可适量当主食吃)。

糖友们只要不偏食,主食里适量加些粗杂粮,都有补充铬的作用。
当然糖友们还应认真控制好饮食、加上适当的运动,按时服用医生开的降糖药也是很关键的。
温馨提示
铬虽然好处挺多,但在身体内过多也不好,容易产生副作用,对肝、肾有不良影响。


早餐:
1.杂粮馍,55克(面粉重量。小麦面、高粱面。)
2.青椒炒鸡肉,164克
3.煮鸡蛋,62克
4.燕麦米汤,1中碗

午餐:(饭店)
1.米饭,约155克(熟米饭重量。)
2.大葱包猪肝,约130克
3.手撕包菜,约200克

晚餐:
1.杂粮饭,150克(熟米饭重量。大米、芸豆。)
2.黄瓜炒自制香肠,174克
3.炖豆腐,135克
4.自制豆浆,1中碗

两餐之间加水果,118克(菠萝、番茄的重量。)
