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真想让你们试试这个凉拌杂菜!冰爽好吃,夏天直接爱上的减脂餐

2022-11-10 16:35 作者:bili_170178778  | 我要投稿

凉拌杂菜🫑


食材:

绿豆芽,胡萝卜🥕,空心菜,木耳,鸡蛋🥚

做法:

1、绿豆芽去根,胡萝卜🥕擦丝,空心菜折小段,木耳泡发,两个鸡蛋🥚打散


2、平底锅倒入蛋液🍳摊成蛋皮,取出后切成🔪粗条备用


3、起锅烧🔥开水,放入豆芽、胡萝卜丝,空心菜,木耳分别焯水,绰熟后捞出过冰水❄️透凉,捞出摆盘🍱


4、酱汁:蒜末,小米辣,香菜,葱花,一勺红油辣椒🌶️,三勺🥄薄盐生抽,两勺香醋,半勺蚝油,少许鸡精,少许盐混合5淋入酱汁混合均匀就可以啦~😃



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