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素时刻五谷膳食粉的养生原则:健康生活的指南

2023-07-01 12:42 作者:喵你大爷爷  | 我要投稿

人体的健康与食物摄入息息相关。科学的饮食习惯能够为我们带来健康的体魄。作为人类,我们从食物中获得营养,获取能量,维持着身体各个器官的正常运行。在选择食物时,我们当然应该选择富含营养的食物,因为它们对于改善和助益人体健康具有最大的作用。


在日常生活中,当提到营养食品时,我们常常会想到那些价格昂贵、数量稀少的食物,例如燕窝、人参、冬虫夏草等等。然而,事实上,最普通、最常见的食物反而是最为滋养且营养价值最高的。食疗养生最重要的原则是讲究道法自然!

"食物是最好的药物"和"食药兼用"的理念贯穿了中国几千年的饮食文化,而这一理念也得到了西医的认同。实际上,即便是看似简单的买菜和做饭,其中蕴含着丰富的养生奥妙。

五谷是具有生命力的种子,《黄帝内经》明确指出:"五谷为养、五果为助、五畜为益"。要保持健康,人们必须摄入五谷,因为五谷是养生的基础;五果指的是水果和蔬菜,它们有助于消化;而五畜则是指肉类,具有滋补作用。

不论是以肉食为主的民族,还是以纤维性食物为主的民族,都需要摄入谷物。为什么呢?因为维持人类生命所需,不仅仅依赖于脂肪和蛋白质,还需要大量富含生命力的种子。

我们可以看到,许多中药配方中都含有种子成分,比如五子衍宗丸和补肾药物,其中的大部分成分都是种子,如枸杞子、五味子等。所有这些种子都具备延续生命的能力。

自古以来,中国就有谚语说:“得谷者昌,失谷者亡。” 这句话意味着人类需要五谷杂粮,只有合理获得营养,身体才能保持健康,一旦营养失衡,疾病就会找上门。

现代研究也证实了这一点,五谷杂粮富含丰富的营养素,其中的纤维素和矿物质是普通白米的数倍。此外,五谷杂粮中还富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E等以及钙、钾、铁、锌等微量元素,真可谓宝藏满满。

尤其值得一提的是,五谷杂粮是膳食纤维的主要来源,许多种类的五谷杂粮含有丰富的不饱和脂肪酸,这些物质能降低胆固醇、预防心血管疾病等。因此,几乎可以说五谷杂粮能够提供人体所需的大部分营养素,是最具营养价值的食物之一。

养生的目标是通过各种方法来维护生命、增强体质、预防疾病,从而实现长寿的目标。而饮食在其中扮演着至关重要的角色。

然而,我们现在日常食用的各种加工精细化食品,为了追求口感的美味,却去掉了食物最有营养的部分,并添加了各种化学添加剂。长期食用这样的食物导致了大多数人营养不均衡、超重或肥胖、免疫系统受损、容易过敏、睡眠失调和慢性疾病等各种问题。

因此,近年来,膳食养生受到人们的越来越多关注。如果能够科学合理地搭配膳食,全面合理地补充人体所需的营养,将有助于改善由于不健康饮食所引起的许多疾病。如何正确饮食以促进健康,如何符合国人的饮食习惯,正成为当下大众最为关注的问题。

中医有句谚语:“四时以胃气为本”,强调胃气的重要性,它对人体的生命力至关重要。而五谷杂粮被认为是胃气的主要来源。

在《中国居民平衡膳食宝塔》中,五谷杂粮位于宝塔的底端,是整个膳食结构的基石。它们能够为人体提供所需的能量和超过一半的蛋白质。相比于精细食物,谷物中的粗粮富含人体所需的氨基酸和优质蛋白质,同时富含钙、磷等矿物质和维生素。虽然粗粮的口感可能不如白米和白面那样细腻,但粗粮的碳水化合物含量较低,膳食纤维含量高,食用后更容易让人感到饱腹,从而减少热量摄入。

此外,粗粮中的不可溶性纤维素通常比精细米面高5-10倍,更有助于维持消化系统的正常运作并促进肠道蠕动。这种纤维素还可以调节肠道对葡萄糖和脂肪的吸收,加速脂肪分解。

由于保留了麸皮,粗粮含有更丰富的维生素B族和镁、硒等矿物质。此外,粗粮的GI值较低,具有较强的饱腹感,非常适合糖尿病、高血压和高血脂患者以及减肥人群。

素时刻五谷膳食粉以中国传统食疗养生理念为基础,根据大量的医学和药学典籍,注重五性五味的协调搭配,以及五色五方五行的和谐配置。它致力于为人们提供健康的膳食选择,满足人们对营养和味道的需求。

结合《中国居民膳食指南》,我们精心挑选了199种优质植物食材,其中包括22种籽种、19种坚果、13种花朵、19种菌藻、56种谷豆以及70种果蔬,共计六大类食材。这其中,我们特别注重选择了四十九种药食同源食材,以满足膳食指南中“每周摄入至少25种以上的食物,每天摄入足够的全谷物、蔬菜和水果”的要求。同时,我们严格按照国际标准的“40种人体必需营养素和15种其他重要营养素”的合理搭配,精选食材并科学调配,以实现均衡的营养供给,守护您的健康。

通过食用素时刻五谷膳食粉,您不仅能获得更多的营养补充,更能拥抱一种健康的生活方式。我们的产品不仅关注营养的全面性,还注重食材的精选和科学比例的配比,以确保您获得全面、均衡的营养,为您的身体提供最佳保护。

选择健康,选择素时刻五谷膳食粉,让我们共同追求健康的生活!


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